ChaRgEOiSe Aparté

Petite parenthèse houblonnée !

Alc : 5,5 %
IBU : 40

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Ambrée soutenue, la ChaRgEOiSe Aparté offre un joli travail sur le houblon avec des notes très aromatiques au nez. En bouche, présence caramel des malts avec ensuite un retour au houblonnage marqué. Saveur de fruits exotiques, mangue, litchi.

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Esprit : American Red Ale
Fermentation haute
Houblonnage à cru
Bouteille de 50 cl
Lancement en mars 2013
Fourquet d'Or MFB 2014
Guide Hachette des bières 2015 : *
Contient du malt d’orge

On mange quoi ?

De la volaille, et des fromages à la croûte lavée (époisses, langres, livarot, munster, maroilles, vacherin, boulette d’Avesnes…)... que ça ait du goût !